以下は津市物産振興会HPからの情報です。
随時情報を追加してまいります。
美杉の物産品は道の駅、または美杉リゾート売店にてお買い求め頂けます。
浅尾椎茸園
原木に菌を植えつける昔ながらの手間隙かけ、美しい空気の中で育った肉厚のしいたけは歯ごたえと、味香りのたかさが自慢です。
津市美杉町八手俣937
TEL:059-276-0358
東屋
伊勢本街道沿いにて明治時代から続く手作り練り養甘の店。昔の製法をそのまま引き継ぎ、かまどで作る練り養甘はうずら豆のやさしい味わいの緑色、ゆずの香り豊かな紅色の2種類。繊細でありながらしっかりとした味わいは手作りならでは。
津市美杉町上多気1447
TEL:059-275-0026
伊勢地製茶
春の霧、初夏の日差し、天の恵みをいっぱいに浴び た絶品です。茶葉の特性を最後まで大切に製茶した敬樹園のお茶は、すっとした甘さで香り高く、美杉の臭いがそのまま漂います。生いもこんにゃくは、手作りで1個ずつ丸めました。
津市美杉町石名原2406
TEL:059-274-0688
魚儀
活きのいい上質の鰻だけを選び、そのままじっくり丁寧に焼き上げました。
津市美杉町八知5556
TEL:059-272-0023
お菓子処おかもと
風味豊かなふるさとの味
当店は手作りをモットーとし、川上山若宮名物 長寿羊甘を始め、上質の原材料を使用して、しそまんじゅう・ちゃちゃ最中などの和菓子を製造致しております。ぜひご賞味下さい。
津市美杉町川上1293-3
TEL:059-274-0361
京屋製菓舗
まごころ込めたふるさと伝統の味です。
田舎、ふるさとの味。美味しいものをしっかりといつまでも作り続け、お客様に喜んでいただけるようにと願っております。
津市美杉町八知5536-1
TEL:059-272-0203
坂本屋
【野草茶】よもぎ、どくだみ、すぎな、桑等15種類の木の芽や野草を天日干しと炭火乾燥で仕上げたお茶で美味。
【おふろ剤】よもぎ、野草(どくだみ、すぎな、桑、またたび等15種類)ビューティーハーブ〝日々の健康と癒しに〟
津市美杉町下之川5056
TEL:059-276-0937
菅尾製茶
伝統の技術、まろやかな味わい
お茶は同じ茶樹でも作る人によって味が違います。何代も引き継がれた伝統の技術を持つ茶作り名人と言われる人達が心をこめて生産した菅尾のお茶を是非ご賞味ください。
津市美杉町竹原1684
TEL:059-272-0201
季節料理ちとせ
心をこめた 手作り料理 おふくろの味
豊かな緑に育まれた美杉町。その自然の恵みを四季折々の手作りで、お客様にお届けできるよう日々精進しています。新たな出会いを心待ちに、みなさまのご来店をお待ちいたしております。
津市美杉町八知5449
TEL:059-272-0003
日置製茶工場
茶栽培に恵まれた美杉の地において、有機肥料を中心に減農薬栽培に努めております。深い味わいと高い香気をお楽しみ下さい。
津市美杉町川上314番地
TEL:059-274-0005
有限会社 美杉観光開発
美杉の薪を使い大きな石窯で焼きあげる三重県産の材料にこだわりぬいた火の谷ビール酵母の自然パン。
津市美杉町八知6121
TEL:059-272-1102
藤田こんにゃく
美杉特産「田舎こんにゃく」は生のこんにゃく芋だけを使い、ひとつひとつ手でまるめて作る昔ながらの製法で作っています。アク抜きがしてありますので、湯がかずそのまま刺身でお召し上がり頂けます。
津市美杉町八知6958
TEL:059-274-0781
峯田麹店
美杉みそは当地で穫れた大豆、麦、米を用い、清らかな自然の中で、長年かけて仕込まれます。添加物を一切使用しない、自然発酵で無添加、体に優しい味噌作りに励んでおり、美杉みそをはじめ、食卓へ出せる生みそも発売しております。
津市美杉町奥津369-4
TEL:059-274-0311
やきやき亭浜
山のふところ深い美杉は、四季の彩が鮮やかで、新鮮な山の幸、川の幸にふんだんに恵まれています。自然が育ててくれた恵みを、さまざまな料理でおいしく味わえるのが小料理屋「浜」です。
津市美杉町八知5502-2
TEL:059-272-0356
有限会社よこや製茶
気象や土壌などのお茶栽培に恵まれた土地と、生産者の愛情がたっぷりと注がれたよこやのお茶は、栽培から、製茶、パッケージ詰めまですべて自社で行っています。風味豊かなお茶を自信をもってお届けいたします。
津市美杉町竹原1051
TEL:059-262-3081